„Pizza Hut“, esantis adresu 2421 4th Street North Sankt Peterburge, yra dar vienas restoranas, kuriame patvirtintas hepatito A atvejis.
Birželio 11 d. valstijos ir Pinellas apygardos sveikatos departamentas atliko bendrą patikrinimą po to, kai birželio 3 d. picų kepėjui buvo nustatytas teigiamas užkrečiamosios ligos testas.
Atliekant tą maisto saugos patikrinimą, valstybė nustatė, kad darbuotojai netinkamai nusiplaudavo rankas palietę nešvarius indus indų plovimo zonoje ir po to išėmę švarius indus iš indaplovės.
Jie taip pat aptiko pelėsio ant picų kepimo krosnies, virtuvėje prie picų krosnies tvyrojo nemalonus nuotekų kvapas, o ant sienų – juodo pelėsio.
„Pizza Hut“ pareiškimas: Maisto sauga ir mūsų klientų bei darbuotojų gerovė yra mūsų didžiausias prioritetas ir atsakomybė, į kurią žiūrime rimtai. Gavę pranešimą apie komandos nario diagnozę, nedelsdami ėmėmės veiksmų ir bendradarbiavome su vietos sveikatos priežiūros institucijomis. Priėmėme sprendimą laikinai uždaryti restoraną, siekdami užtikrinti, kad visi paviršiai būtų išvalyti ir dezinfekuoti, ir suteikti savo komandos nariams galimybę laikytis vietos sveikatos apsaugos departamento nurodymų dėl skiepijimo. Floridos sveikatos departamentas atidžiai peržiūrėjo restoraną ir patvirtino, kad jis praėjo patikrinimą ir yra patvirtintas dirbti.
Hepatitas A tapo epidemija Tampos įlankos rajone ir valstijoje, o nuo 2018 m. sausio mėn. Floridoje patvirtinta daugiau nei 1700 atvejų.
Hepatito A virusas plinta, kai žmogus netyčia praryja virusą iš daiktų, maisto ar gėrimų, kurie buvo užteršti nedideliu, neaptiktu kiekiu užsikrėtusio asmens išmatų.
Įrašo laikas: 2019 m. liepos 15 d.